Возвратные заморозки — настоящий кошмар для садоводов средней полосы. Если они застанут растения в период цветения, урожай можно не ждать. Чтобы минимизировать риски, важно выбирать сорта, способные выдерживать капризы погоды. Вот несколько сортов груш, которые славятся своей устойчивостью и отличными вкусовыми качествами.
1. Елена
Этот зимний сорт порадует сладкими, ярко-жёлтыми плодами с румянцем. Урожай можно собирать спелым и закладывать на хранение до Нового года. Груши сохраняют свежесть и вкусовые качества в течение нескольких месяцев.
2. Чудесница
Поздний сорт с продолговатыми плодами, которые при созревании приобретают жёлто-красный оттенок. Мякоть белая и сладкая. Чтобы сохранить урожай на длительный срок, груши лучше собирать слегка недозрелыми.
3. Яковлевская
Этот сорт отличается поздним созреванием. Плоды снимаются с дерева твёрдыми, но это позволяет хранить их до весны и даже дольше. Вкус груш сбалансированный, с гармоничным сочетанием сладости и кислинки.
4. Первомайская
Маленькие груши с кремовой сочной мякотью. Их кисло-сладкий вкус дополнен необычными фруктовыми нотками, напоминающими персик или ананас. С дерева десятилетнего возраста можно собрать до 70 кг урожая.
5. Белорусская поздняя
Плоды этого сорта покрыты характерным налётом, который является особенностью, а не дефектом. Под плотной кожицей скрывается нежная, сочная мякоть с медовым послевкусием. Груши приятно хрустят, но могут дозревать, становясь ещё мягче.
Эти сорта подходят для выращивания в условиях средней полосы, где заморозки весной или осенью — не редкость. Они не только выдерживают перепады температур, но и обеспечивают садоводов вкусными и сочными плодами на протяжении всего сезона.
Гру́ша (лат. Pýrus) — род плодовых и декоративных деревьев и кустарников семейства розовые (Rosaceae), а также их плод.