Источник Правда.Ру

"Запрет глютамата натрия – ерунда и дилетантизм"

Депутаты внесли в Госдуму поправки к закону о качестве и безопасности пищевых продуктов. Они предлагают запретить при их производстве использование глютамата натрия, пальмового масла, генно-модифицированных организмов (ГМО), а также 128 пищевых добавок. Инициативу депутатов для Pravda.Ru прокомментировал руководитель лаборатории аналитических методов исследования Института питания РАМН, доктор химических наук, профессор Константин Эллер.

"Это все бред. Никаких поправок, запрещающих глютамат, не будет. Это глупая инициатива ЛДПР, никто этого принимать не будет. Это разрешенные безопасные добавки. Глютамат — природная аминокислота, которая есть в любом белке. Это все ерунда, которая распространяется дилетантами, выдумывается дилетантами и тиражируется ими.

Весь мир это использует, и никто запрещать не собирается. Иначе вся пищевая промышленность остановится. И мы будем голодать, но зато будет огромное удовольствие, что не будет глютамата", — сказал журналисту Правды.Ру Константин Эллер.

Профессор подчеркнул, что это инициатива, которая дальше кабинета партии ЛДПР не пойдет.

Отвечая на вопрос о том, насколько продукты на российском рынке соответствуют требованиям качества и безопасности, Константин Эллер отметил, что если бы они не соответствовали, "мы бы все давно перемерли, в Москве стояло бы море гробов".

"Но этого всего нет, а есть какая-то странная публикация из интернета. Что у нас не соответствует по качеству? Если бы не соответствовали, то они не были бы на рынке, только и всего", — добавил эксперт в завершении беседы с корреспондентом Правды.Ру.

Читайте последние новости Pravda.Ru на сегодня

Не забывайте присоединяться к Pravda.Ru во ВКонтакте, Telegram, Одноклассниках, Google+, Facebook, Twitter. Установи "Правду.Ру" на главную страницу "Яндекса". Мы рады новым друзьям!


ГМО угрожает России

В московском Доме кино прошел показ фильма "Теснота" режиссера Кантемира Балагова. В нем молодым режиссером подробно смакуются кадры казней российских солдат во время чеченской кампании.

Казни русских солдат получают высшие премии Запада и России
Комментарии
Яков Кедми: почему Россия прячет правду о своей истории?
Как может распасться Россия
Как может распасться Россия
Украина возвращается в состав России
Украине могут перекрыть кран евродотаций
И смех, и грех: в Австралии поставили двусмысленную скульптуру святого с батоном
В честь Хворостовского выпустят музыкальный сборник
В Петербурге запретили продажу подросткам электронных сигарет
В свердловских лесах запретили ходить в туалет под елками
Названа пряность, которая помогает похудеть
Законопроект об ужесточении наказания живодерам принят в первом чтении
Обломками памятника УПА* утрамбовали дорогу в Польше
Россия отозвала заявку на Кубок мира по баскетболу из-за негативного отношения
СМИ раскрыли причины задержания Керимова во Франции
Кремль знает о деловом расписании Трампа больше, чем все СМИ США
МОК лишил медалей двух российских скелетонистов
Порошенко грозит не ехать в Брюссель из-за непризнания амбиций Украины
В Якутии дети попали в снежный буран, возвращаясь домой из школы. Видео
Московскую делегацию не пустили в Молдавию, придравшись к формальности
Женщины ставят здоровье на второе место после карьеры и личной жизни
Чем опасно тотальное вегетарианство