Россия вылавливает очень большие объемы рыбы, но, почему-то, до сих пор эта продукция большей частью шла за рубеж, а россияне ели иностранную форель. Какие есть пути для исправления этой ситуации Pravda.Ru рассказал гендиректор Национального фонда защиты потребителей, академик РАЕН Александр Калинин.
-В свете санкций наконец-то поднят вопрос о поставках дальневосточной рыбы в европейскую часть России по адекватной цене. Как вы прокомментируете это?
- Дальневосточная рыба по качеству продукт прекрасный, потребители РФ и СССР в свою бытность очень любили дальневосточного лосося и другую рыбу. Охотское море очень богато рыбой.
Я в свое время бывал на Усть-Большерецком и Октябрьском рыбзаводах, это прекрасные рыбзаводы, с прекрасным оборудованием. Сейчас, конечно, там надо все обновлять, восстановлять, укреплять кадрами. Ну и конечно, надо рыбу вести с Дальнего востока , как там выражаются, на материк. Не в Корею, не в Японию, а вести сюда, на российский рынок. Но для этого должны быть механизмы, которые будут действовать по поручению правительства и Росрыболовства, тогда мы с вами сможем есть и красную рыбу, и нерку, и лососевые, все что угодно будет на наших прилавках.
-Прокомментируйте, пожалуйста, для читателей Pravda.Ru инициативу Росрыболовства, которое предлагает компенсировать часть расходов по доставке тихоокеанской сельди с Дальнего Востока в европейскую часть России, в частности - субсидировать ж/д перевозки. Поможет ли это?
- Я считаю, что руководитель Росрыболоствтва ставит вопрос в исключительно правильной плоскости. Правильно говорят в народе - «за морем телушка полушка, да рубль перевоз», это относится к ситуации с российской рыбой. Цены на железнодорожные и авиационные перевозки очень высокие, и вообще-то в любой цивилизованной стране продукцию, необходимую для населения, субсидируют. Это вполне закономерный вопрос, и если правительство поддержит позицию Росрыболовства, эта мера принесет свои плоды.
-Только ли транспортные услуги играют роль в высокой цене на этот продукт на внутреннем рынке? Вы не могли бы предложить свои варианты, как снизить цену на дальневосточную рыбу?
- Самая значительная инфляция в России - продовольственная инфляция. Для ее снижения надо работать и с обществом, с и правительством, но в первую очередь - поработать с такой экономической категорией, как жадность. Предпринимательская жадность. Это бич сегодняшнего бизнеса, могу сказать откровенно.
Я недавно общался с владельцем немецкого концерна «Штерн Вивиоль», сам господин Вивиоль был у меня в гостях, и он с гордостью мне говорит "Господин Калинин, мы получили в прошлом году прекрасную прибыль 1,6% по концерну, и имеем возможность сейчас дать премии людям, решить какие-то социальные вопросы".
У нас за 1,6% прибыли ни один бизнесмен не работает. Если прибыль не выходит на 25%, то никто не берется делать бизнес. С этим делом нам надо потихонечку разбираться. Жадность, социальная безответственность отечественного бизнеса - это серьезная проблема.
Я понимаю, что люди хотят заработать, построить особняки, купить дома с бассейнами на Лазурном берегу, но когда же надо думать и о другом. Понятно, что все хотят обогатится, но не надо залезать в кошелек государства и в карман потребителя. Так нельзя.
Я зашел вчера в магазин, гранатовый сок из Азербайджана, в одном магазине на улице он стоит 90 рублей, а в магазине напротив 50 рублей. Откуда взялась такая разница, в 40 рублей за бутылочку гранатового сока? Это жадность предпринимателей, больше ничего.
Я понимаю, когда разница в цене в рубль, или там 3-5 рублей, но когда почти вдвое повышается цена на один и тот же товар - это очень плохо. Причем, это ничем не обоснованно.
Вот у меня вчера совещание по органической продукции, я же председатель технического комитета в России, есть такой в комитете № 40 по органической продукции. Вчера у меня было на приеме пять крупных бизнесменов, и из Америки приехали двое по вопросам органической продукции. Вчера на совещании поднималась, речь шла о том, что органическая продукция должна стоить на 30% дороже, чем обычная. Откуда сразу такой аппетит? Понятно, что органическая продукция должна быть чуть дороже, если она действительно органическая. При том, что у нас в стране ее нет, как таковой. У нас нет ни системы сертификации, ни подтверждения соответствий органической продукции.
А вот 30% дополнительной прибыли - уже есть. Так что не должно быть. Поэтому, одна из важных областей, где должно работать и правительство, и гражданское общество, и такая организация, как наша - это формирование социальной ответственности бизнеса. Нужно бороться с этой жадностью, и со стремлением просто расфасовать деньги по карманам.
Сейчас, когда речь идет о санкциях, мы каждый день мониторим рынок на предмет завышения цен. И мы видим, что люди норовят сейчас заработать на последних событиях.
Я в чем-то понимаю это стремление бизнеса, но не слишком ли увлеклись люди? Почему я захожу на рынок, где десяток яиц стоит 90 рублей, а захожу в «Пятерочку» - там уже 55 рублей ? Объясните мне, простому потребителю, почему на рынке напротив 90, на рынке, а в магазине 55? Десяток яиц один и тот же, 1 категории, и даже товаропроизводитель один, который яйцами торгует и на рынке, и в магазине.
Я понимаю, что есть стоимость аренды, накладные расходы, прямые, косвенные расходы, но я прямо вам могу сказать, что они не могут обосновать такую большую разницу в ценах.
У нас нет комитета, который бы регулировал цены, ведь у нас рыночная экономика, и рынок должен регулировать сам эти моменты. Но все равно, нужно что-то делать, нужно бороться с этой алчностью и формировать социальную ответственность бизнеса.
Читайте также: Почему российская рыбка стала золотой
Супермаркеты, к вам едет... ФАС
Европа: на тебе, Россия, что мне негоже
Как эмбарго ударит по холодильникам россиян
Санкции: Грозит ли голод России?
Читайте последние новости на сегодня, 22 августа 2014 года.