Ужин съели, а сюрприз остался: строка в ресторанном чеке, которую многие оплачивают зря

Включение чаевых в итоговый чек без предварительного согласия гостя становится распространенной практикой в столичных заведениях общепита. Специалист по этикету и эффективным коммуникациям Надежда Коломацкая подчеркивает, что такие дополнительные сборы не являются законодательно закрепленной обязанностью потребителя. Клиент имеет полное право потребовать исключения данной позиции из счета, если администрация не уведомила о ней заранее.

Традиционно автоматическое начисление сервисного сбора применяется при обслуживании групп численностью от десяти человек, о чем заведения обычно предупреждают в меню или при бронировании.

Как сообщает интернет-ресурс MoneyTimes, любые попытки принудительного взыскания сверх установленных цен рассматриваются как нарушение прав потребителя. В подобных случаях эксперт рекомендует сохранять спокойствие и вежливо уточнять основания для появления лишних сумм в квитанции.

"Если не предупредили заранее, что будут чаевые включены в счет, то можете смело попросить убрать эту позицию, так как вас об этом не предупредили. Чаевые не являются законодательно обязательными к уплате потребителем услуг. Это исключительно изъявление доброй воли и заставить таким образом не могут", — отметила Коломацкая.

"Потребитель платит за услугу по прейскуранту, а любые дополнительные надбавки напрямую коррелируют с качеством сервиса и добровольным желанием клиента. Ситуации, когда ресторан навязывает выплаты, могут негативно сказываться на прозрачности оплаты труда персонала, перекладывая часть обязательств работодателя на плечи гостя", — объяснила в беседе с Pravda.Ru экономист по рынку труда Ирина Костина.

Ответы на популярные вопросы о чаевых в счете

Обязан ли я платить чаевые, если они уже включены в чек?

Нет, это не является вашей юридической обязанностью, если заведение не предупредило о сервисном сборе заранее в доступной форме.

Что делать, если официант настаивает на оплате сервисного сбора?

Необходимо попросить администратора предъявить информацию о правилах обслуживания, где указана данная комиссия; при отсутствии данных вы вправе оплатить только сумму заказа.

В каких случаях чаще всего включают обслуживание в счет автоматически?

Обычно это происходит при банкетном обслуживании или приеме больших компаний — чаще всего от десяти приглашенных гостей.

Как избежать конфликта из-за лишних позиций в счете?

Лучше всего спокойно уточнить у персонала основания начисления и вежливо попросить скорректировать итоговую сумму, а в будущем выбирать более прозрачные заведения.

Читайте также

• Зарплата вроде была, но купить на неё ничего нельзя: как работали колхозники в СССР
• Работа без индексации: педагогический коллектив заявил о нарушении трудовых прав
• В Госдуме оценили инициативу повысить МРОТ до 60 тысяч рублей