Аграрии Алтайского края начали уборку сахарной свеклы. К 31 августа с полей собрали около 51 тыс. тонн корнеплодов с площади 1,2 тыс. га. Средняя урожайность составила 424,7 ц/га. Данные предоставили в пресс-службе ФГБУ "ЦОК АПК".
Основной объем работ сейчас сосредоточен в Калманском и Павловском районах. Урожай доставляют на местный сахарный завод, где уже запустили переработку сырья. Всего в текущем сезоне культурой засеяли более 24 тыс. га.
Параллельно с уборкой специалисты проверили более 200 тыс. тонн свеклы на соответствие государственным требованиям. Лабораторный контроль охватил 3,7 тыс. показателей. В частности, сырье тестировали на наличие генетических модификаций, остатки пестицидов, нитраты, радионуклиды цезия и стронция, а также содержание ртути, свинца, мышьяка и кадмия.
По итогам анализов нарушений установленных нормативов не нашли.
Алтайский край остается единственным регионом за Уралом с развитой промышленной переработкой сахарной свеклы. Предыдущий год стал для отрасли знаковым по объемам производства.
| Показатель (2025 г.) | Значение |
| Валовой сбор | > 630 тыс. тонн |
| Урожайность | 558,4 ц/га |
Эти данные стали рекордными для региона, а по уровню урожайности край занял первое место в России.