Фестиваль меда в Рубцовске: где попробовать разные сорта регионального продукта

В Рубцовске на площади перед КРЦ "Россия" открылся XV Фестиваль меда. Ежегодная ярмарка продлится до 22 августа. В этом году свою продукцию представили семь пасечников из разных природно-климатических зон Алтайского края: от засушливых степей до предгорий и таежных районов.

Сезон 2026 года оказался сложным для отрасли. Майские заморозки уничтожили значительную часть первоцветов, а последующая аномальная жара сократила период медосбора. Дефицит сырья привел к росту цен, однако пчеловоды сохранили широкий ассортимент. На прилавках представлены как традиционные сорта (гречиха, подсолнечник, донник, эспарцет), так и редкие виды — например, дягилевый мед из труднодоступных районов тайги и липовый мед, доставленный из Приморья.

География участников расширяется: в этом году на фестиваль впервые привезли мед из Красногорского района, граничащего с Республикой Алтай. Организаторы подчеркивают, что вся продукция прошла проверку качества перед допуском к реализации.

График работы и ключевые события

Центральным событием фестиваля станет 14 августа — День пчеловода и Медовый Спас. В полдень представитель Рубцовской епархии проведет чин освящения меда нового урожая. Посетители могут не только приобрести товар, но и получить консультации пасечников по особенностям сбора и хранения различных сортов в условиях текущего года.

По оценке аграрного эксперта Виктора Смирнова, неблагоприятные погодные условия в Алтайском крае — заморозки и засуха — напрямую влияют на себестоимость продукта, так как снижается продуктивность каждой пчелосемьи, а затраты на содержание пасек в межсезонье растут.