Полки магазинов оказались чистыми: проверка на Сахалине подтвердила безопасность сотен тысяч банок

На Сахалине проверили 58 партий консервов на соответствие нормам безопасности. За полгода работы Сахалинский филиал ФГБУ "АПК НАЦРЫБА" подтвердил качество всей изученной продукции.

С 1 января по 10 июля в лабораторию поступили образцы консервированной сельди, корюшки, минтая, печени трески и морской капусты. Также специалисты изучили мясные консервы и консервированную кукурузу.

Показатель Значение
Проверено партий 58
Общий вес продукции более 850 тонн
Количество банок свыше 315 тысяч
Число лабораторных тестов более 1,1 тысячи

Лаборанты оценивали промышленную стерильность, микробиологические показатели и содержание тяжелых металлов. Отдельно проверяли продукцию на наличие гельминтов. По итогам тестов все партии признали безопасными, результаты уже передали заказчикам.

Автор Вероника Эйнуллаева
Вероника Эйнуллаева — журналист, выпускающий редактор Правды.Ру
Последние материалы