В мороженом из петербургского "Макдоналдса" обнаружили кишечную палочку

В ходе плановой проверки, проведенной Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Санкт-Петербургу предприятий общественного питания ООО "Макдоналдс", было обнарушено серьезное нарушение санитарных норм.

Один из ресторанов реализовал молочный коктейль и мороженое без наполнителей собственного приготовления, не соответствовующие гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям. В продукции обнаружили бактерии группы кишечных палочек выше допустимого норматива. Также выявлены нарушения температурных условий хранения масла сливочного "Люрпан" .

Арбитражный суд Санкт-Петербурга и Ленинградской области удовлетворил иск Роспотребнадзора и оштрафовал ООО "Макдоналдс" на 100 тысяч рублей. Представитель сети ресторанов сообщил, что выявленные нарушения уже устранены, ответственным работникам объявлены выговоры.

Последние новости сегодня, 1 августа 2013 года