Источник Правда.Ру

В Якутске отдадут почести строганине

В Якутске отдадут почести строганине. 250716.jpeg

В ближайшую субботу, 10 декабря, в якутском культурном центре "Сергеляхские огни" состоится городской праздник строганины. На мероприятие состоится также конкурс лучших строгальщиков и лучших едоков рыбы в различных наминациях.

В среду, 7декабря, с 17 часов во Дворце детства и в Доме культуры им. Гагарина одновременно пройдут отборочные туры. Участников конкурса представляют управы округов и пригородные администрации.

Горожане и гости столицы, пришедшие на праздник строганины, смогут продегустировать различные виды свежезамороженной рыбы, принять участие в конкурсах, спортивных состязаниях, а также купить к новогоднему столу рыбу по ценам ниже рыночных.

Строганина в Якутии не просто любимая еда. Местные жители выжали мксимум возможного из сочетания трескучих морозов и обитающей в северных реках вкуснейшей рыбы, превратив процесс приготовления строганиныв обряд. 

Жители Якутии неспроста относятся с пиететом к строганине, ведь она является отличным лекраством. Как сообщает "Российская газета", многие северные экспедиции погибли в давние времена у берегов Ледовитого океана.

Первопроходцы не могли брать с собой в дальнее плавание свежие овощи и фрукты, а без них моряков косила цинга. А вот жители побережья, сроду не едавшие яблок, цинги не знали. Спасала строганина, точнее, витамины и жир, которыми переполнена здешняя рыба.

 Горожане и гости столицы, пришедшие на праздник строганины, смогут продегустировать различные виды свежезамороженной рыбы, принять участие в конкурсах, спортивных состязаниях, а также купить к новогоднему столу рыбу по ценам ниже рыночных.

Не забывайте присоединяться к Pravda.Ru во ВКонтакте, Telegram, Одноклассниках, Google+, Facebook, Twitter. Мы рады новым друзьям!

Комментарии
Не забудьте присоединиться к "Правде.Ру" в "Telegram". Мы рады новым друзьям
Комментарии

"С учетом того, что это была несанкционированная акция, то есть специально направленная на максимальное количество задержаний участников, — действия московской полиции были на очень высоком уровне: корректными, аккуратными и просчитанными", — рассказал для Pravda.Ru очевидец событий в центре российской столицы. 

"Действовали безукоризненно": полиции дали оценку после акций 26 марта
Комментарии
Mihail Maznyov Минобороны России принимает меры на развертывание ПРО США
Vladimir Doroshenko(Facebook) Кто построил на Марсе гигантские башни?
Mihail Maznyov Генштаб России: американские РЛС взяли под контроль почти всю Россию
Др. Ватсон Генштаб России: американские РЛС взяли под контроль почти всю Россию
Костя Осипов Разведчики НАТО "нарываются" на уничтожение в Крыму
vkontakte_263008699 Потепление климата на 1,5 градуса приведет к смертности 350 млн человек в год
ЦИНИК-ФАТАЛИСТ Подросток о митингах 26 марта: "Каждому по 10 тысяч евро — и всё будет классно!"
vkontakte_45628969 Сатанинская Италия и безбожная Испания?
ЦИНИК-ФАТАЛИСТ Подросток о митингах 26 марта: "Каждому по 10 тысяч евро — и всё будет классно!"
ЦИНИК-ФАТАЛИСТ В Москве 12 подростков задержаны за надругательство над флагом России