Источник Правда.Ру

В Якутске отдадут почести строганине

В Якутске отдадут почести строганине. 250716.jpeg

В ближайшую субботу, 10 декабря, в якутском культурном центре "Сергеляхские огни" состоится городской праздник строганины. На мероприятие состоится также конкурс лучших строгальщиков и лучших едоков рыбы в различных наминациях.

В среду, 7декабря, с 17 часов во Дворце детства и в Доме культуры им. Гагарина одновременно пройдут отборочные туры. Участников конкурса представляют управы округов и пригородные администрации.

Горожане и гости столицы, пришедшие на праздник строганины, смогут продегустировать различные виды свежезамороженной рыбы, принять участие в конкурсах, спортивных состязаниях, а также купить к новогоднему столу рыбу по ценам ниже рыночных.

Строганина в Якутии не просто любимая еда. Местные жители выжали мксимум возможного из сочетания трескучих морозов и обитающей в северных реках вкуснейшей рыбы, превратив процесс приготовления строганиныв обряд. 

Жители Якутии неспроста относятся с пиететом к строганине, ведь она является отличным лекраством. Как сообщает "Российская газета", многие северные экспедиции погибли в давние времена у берегов Ледовитого океана.

Первопроходцы не могли брать с собой в дальнее плавание свежие овощи и фрукты, а без них моряков косила цинга. А вот жители побережья, сроду не едавшие яблок, цинги не знали. Спасала строганина, точнее, витамины и жир, которыми переполнена здешняя рыба.

 Горожане и гости столицы, пришедшие на праздник строганины, смогут продегустировать различные виды свежезамороженной рыбы, принять участие в конкурсах, спортивных состязаниях, а также купить к новогоднему столу рыбу по ценам ниже рыночных.

Не забывайте присоединяться к Pravda.Ru во ВКонтакте, Telegram, Одноклассниках, Google+, Facebook, Twitter. Установи "Правду.Ру" на главную страницу "Яндекса". Мы рады новым друзьям!

Комитет Генассамблеи ООН по социальным, гуманитарным и культурным вопросам принял проект резолюции Украины о ситуации в области прав человека в Крыму. 

ООН приняла резолюцию против Крыма. Что теперь будет?
Комментарии
Тайна "Прометея": куда направлен ЗРК С-500
Исламисты захватили оружие, поставленное Россией сирийским военным
Новый пресс-секретарь Шойгу "взорвала" соцсети
Коммунисты пообещали Путину страшную судьбу Каддафи
Взвейтесь орлами: кремлевские звезды портят репутацию России
Олег Денисенко: Высокоточное оружие позволяет дать адекватный отпор Украине
Коммунисты пообещали Путину страшную судьбу Каддафи
ООН приняла резолюцию против Крыма. Что теперь будет?
Коммунисты пообещали Путину страшную судьбу Каддафи
Владельцев СМИ признают неблагонадежными из-за родственников за границей
Коммунисты пообещали Путину страшную судьбу Каддафи
Исламисты захватили оружие, поставленное Россией сирийским военным
Боевая подводная лодка "Сан-Хуан" пропала у берегов Аргентины
Исламисты захватили оружие, поставленное Россией сирийским военным
Уфолог разгадал план КНДР — взорвать США через вулкан
ООН приняла резолюцию против Крыма. Что теперь будет?
Будапешт жестко потребовал автономии для венгров на Украине
Сестры из США, предсказавшие 11 сентября, дали прогноз на 2018 год
Коммунисты пообещали Путину страшную судьбу Каддафи
Как воевать с "Черными дроздами"
Будапешт жестко потребовал автономии для венгров на Украине