Источник Правда.Ру

Раскрыт рецепт любимого гамбургера Хемингуэя

Редактор фонда писем Хемингуэя раскрыла рецепт любимого гамбургера писателя. 288784.jpeg

Главный редактор полного собрания писем Хемингуэя Сандра Спэниар сообщила, что рецепт любимого гамбургера "папы Хэма" выложили на сайте Библиотеки имени Джона Ф. Кеннеди. Об этом пишет BBC.

"Неудивительно, что Хемингуэй любил "румяный и сочный внутри" бургер, но как насчет соевого соуса и половины чайной ложки специй с острова Мей?", — спрашивает Спэниар. Она рассказала, что один из любимых ресторанов писателя находился в китайском квартале Гаваны. По словам знатока Хемингуэя, писатель любил китайскую еду.

Читайте также:

Четыре жены и любимое ружье Хемингуэя

Куба открыла доступ к архивам Хемингуэя

"Индийский релиш (острый, пряный, кисло-сладкий соус из овощей. — ред.), каперсы, вино, зелень петрушки", — перечисляет Спэниар. — Все это было очень характерно для Хемингуэя. И это говорит о его умении наслаждаться радостями жизни. Ему было комфортно как на борту лодки кубинского рыбака, так и за обеденным столом отеля "Ритц" в Париже".

Страсть писателя к еде и напиткам часто находила отражение в его творчестве. Целые абзацы посвящены описанию "пенистого журчания блинного теста на сковородке" и поеданию устриц с холодным белым вином. "Мы хорошо и недорого ели, хорошо и недорого пили и хорошо спали, и нам было тепло вместе, и мы любили друг друга", — писал Хемингуэй в "Празднике, который всегда с тобой" — рассказе, который был опубликован уже после смерти великого писателя.

BBC отмечает, что после смерти Хемингуэя в 1961 году отношения между США и Кубой ухудшилось. Четвертой жене писателя Марии понадобилась помощь для возвращения на Кубу за документами и другими памятными вещами писателя. Сделали это возможным Джон Кеннеди и Фидель Кастро. Рецепт гамбургера, который выложен сейчас на сайте Библиотеки имени Джона Ф. Кеннеди, был среди тех документов.

Как вы относитесь к творчеству Хемингуэя?

Что нового произошло на главной Pravda. Ru? Посмотри…

Не забывайте присоединяться к Pravda.Ru во ВКонтакте, Telegram, Одноклассниках, Google+, Facebook, Twitter. Установи "Правду.Ру" на главную страницу "Яндекса". Мы рады новым друзьям!

Почему 45-й президент США избегает переговоров с глазу на глаз со своим российским коллегой? С подробностями — наш политический обозреватель Айдын МЕХТИЕВ.

Демарш Белого дома: почему Трамп отказался от встречи с Путиным
Комментарии
Ученые назвали лучшее средство от боли
Через восемь лет Россию накроет купол ПРО
Через восемь лет Россию накроет купол ПРО
Контуры большой войны: Иран и Израиль сойдутся в смертельной схватке в Сирии?
Битвы, в которых закалялась Россия
Сергей РЯБУХИН — о нелегальном производства алкоголя и табака в России
Американская защитница Лимпопо грозит России новыми санкциями
Ройзман и "Яблоко": роман с продолжением
Проведя в Киеве гей-парад, Порошенко расплатился за безвизовый режим
Андрей ФУРСОВ: кто хочет вернуть Россию в "святые" 90-е?
Украина готовится принимать россиян по биометрическим паспортам
Андрей ФУРСОВ: кто хочет вернуть Россию в "святые" 90-е?
Андрей ФУРСОВ: кто хочет вернуть Россию в "святые" 90-е?
Львовский мусорный апокалипсис как зеркало украинских "перемог"
Андрей ФУРСОВ: кто хочет вернуть Россию в "святые" 90-е?
Сплошные упреки: СМИ раскрыли детали визита Порошенко в США
Германия потрясена хищениями в налоговой системе
Американская защитница Лимпопо грозит России новыми санкциями
14 лет врачи не могли диагностировать рак у подростка
Ходорковский надеется только на Путина
Жирков сыграет не на всех матчах чемпионата мира