Источник Правда.Ру

Раскрыт рецепт любимого гамбургера Хемингуэя

Главный редактор полного собрания писем Хемингуэя Сандра Спэниар сообщила, что рецепт любимого гамбургера "папы Хэма" выложили на сайте Библиотеки имени Джона Ф. Кеннеди. Об этом пишет BBC.

"Неудивительно, что Хемингуэй любил "румяный и сочный внутри" бургер, но как насчет соевого соуса и половины чайной ложки специй с острова Мей?", — спрашивает Спэниар. Она рассказала, что один из любимых ресторанов писателя находился в китайском квартале Гаваны. По словам знатока Хемингуэя, писатель любил китайскую еду.

Читайте также:

Четыре жены и любимое ружье Хемингуэя

Куба открыла доступ к архивам Хемингуэя

"Индийский релиш (острый, пряный, кисло-сладкий соус из овощей. — ред.), каперсы, вино, зелень петрушки", — перечисляет Спэниар. — Все это было очень характерно для Хемингуэя. И это говорит о его умении наслаждаться радостями жизни. Ему было комфортно как на борту лодки кубинского рыбака, так и за обеденным столом отеля "Ритц" в Париже".

Страсть писателя к еде и напиткам часто находила отражение в его творчестве. Целые абзацы посвящены описанию "пенистого журчания блинного теста на сковородке" и поеданию устриц с холодным белым вином. "Мы хорошо и недорого ели, хорошо и недорого пили и хорошо спали, и нам было тепло вместе, и мы любили друг друга", — писал Хемингуэй в "Празднике, который всегда с тобой" — рассказе, который был опубликован уже после смерти великого писателя.

BBC отмечает, что после смерти Хемингуэя в 1961 году отношения между США и Кубой ухудшилось. Четвертой жене писателя Марии понадобилась помощь для возвращения на Кубу за документами и другими памятными вещами писателя. Сделали это возможным Джон Кеннеди и Фидель Кастро. Рецепт гамбургера, который выложен сейчас на сайте Библиотеки имени Джона Ф. Кеннеди, был среди тех документов.

Московская книжная ярмарка "Красная площадь" может пройти 6 июня

Руководитель управления президента РФ по общественным проектам Сергей Новиков рассказал о том, что в Москве к 6 июня подготавливается проведение книжного фестиваля "Красная площадь".

"Могу тоже приоткрыть такую завесу: пока не объявлена информация, мы делаем все, чтобы в День русского языка 6 июня на Красной площади состоялась книжная ярмарка, которая проводится ежегодно. Если у нас все удастся, если мы согласуем регламент проведения с Роспотребнадзором, тогда у нас получится уникальная ситуация, когда книжная ярмарка, несмотря ни на что, ни на какие ограничения, на Красной площади будет проходить.

Мы очень близки к объявлению, думаю, что в ближайшие дни нюансы будут решены, и мы уже сможем уверенно пригласить к участию в книжной ярмарке", — сказал Новиков в среду на заседании онлайн-форума "Книжный мир в новой реальности".

Выставку Ван Гога в Торонто можно посетить не выходя из машины

Культура

Artnet сообщает о том, что музей в Торонто устроит выставку картин Винсента Ван Гога, которую можно посмотреть сидя в автомобиле. Такие меры были приняты из-за коронавируса.

"Сегодня организация культурных мероприятий в условиях COVID-19 — невероятно сложная задача и нам грустно смотреть на календарь событий в Торонто. Мы очень долго работали, использовали инновационные технологии и готовы предложить широкой публике возможность безопасно посмотреть шоу "Immersive Van Gogh" (Погружение в Ван Гога)", — говорится в сообщении музея.

Экспозиция будет открыта с 18 по 28 июня.

Жителей Новосибирска попросили сообщать о скоплениях людей на улицах

Облправительство сообщило о том, что губернатор Новосибирской области Андрей Травников приказал полицейским принимать более жесткие меры в отношении скоплений людей в ночное время суток на улицах Новосибирска и области.

"Жители региона могут сообщить на круглосуточную горячую линию через единый номер вызова экстренных оперативных служб 112 о фактах массового скопления людей, проведения досуговых, развлекательных и других массовых мероприятий в период противодействия коронавирусной инфекции. Информация о нарушениях переадресуется в полицию", — говорится в сообщении.

Актриса Алена Бабенко заразилась коронавирусом

Культура

Актриса Алена Бабенко рассказала о своем заражении коронавирусной инфекцией.

Известно, что актриса не приняла участие в съемках новой серии шоу "Танцы со звездами".

"Я сочла себя ответственной не только за свое здоровье, но и за здоровье моих друзей и коллег по паркету. К сожалению это оказался тот самый коронавирус", — написала Бабенко в своем Instagram.

Проктолог объяснила причины частых болей в животе

Врач-проктолог Елена Смирнова рассказала, что в случае возникновения боли в области живота нужно насторожиться. Это может указывать на дефицит клетчатки в организме.