Магазины Минска проходят через проверки из-за жалоб на качество продуктов в социальных сетях

Публикации в Threads стали поводом для серии проверок в торговых точках Минска. Районные центры гигиены и эпидемиологии выехали на объекты после того, как покупатели начали выкладывать фото и видео испорченных продуктов и инородных предметов в еде.

Слойка с "сюрпризом" и молоко с заводом

В магазине "Соседи" (ул. Маяковского, 174) девушка нашла в слойке с шоколадной начинкой монету номиналом 5 копеек. Проверка Центра гигиены и эпидемиологии Ленинского района показала, что магазин работает по правилам, а документы на продукцию в порядке. Выяснилось, что слойки приходят в виде замороженных полуфабрикатов от брестского производителя ООО "Файв старс" и допекаются на месте. Информацию об инциденте передали в Брестский зональный центр гигиены для разбора ситуации с заводом.

Похожая ситуация в "Короне" (ул. Кальварийская, 24). После жалобы в сети санитарная служба обнаружила кислое молоко "Шкловский молочник" от ОАО "Шкловский маслодельный завод". Срок годности был в норме (до 13 сентября), но две вскрытые бутылки оказались непригодными. Продукцию сняли с продажи, а данные отправили производителю.

Плесень и административные дела

Более серьезные последствия наступили для магазинов, где обнаружили плесень в хлебе:

• "Евроопт" (ул. Левкова, 9): Покупатель заметил плесень в тостовом хлебе. Хотя проверка не нашла других испорченных товаров, а сроки годности были соблюдены, директор признал факт продажи некачественного хлеба. В отношении должностного лица начат административный процесс.
• "Хит" (ул. Уборевича, 62): Минчанка купила пирог с лимонной начинкой, который оказался с плесенью. Ревизия 11 сентября выявила системные проблемы: плохую санитарную обстановку, нарушения в хранении продуктов и пренебрежение личной гигиеной персонала. Магазин получил предписание приостановить работу, а против должностного лица ООО "Савоярди" завели административное дело.

Где нарушения не подтвердились

Не все жалобы привели к санкциям. В "Евроопте" на ул. Нестерова, 49, где пользовательница Threads пожаловалась на внешний вид яиц, проверка 10 сентября не выявила признаков порчи. Сроки годности и условия хранения соответствовали нормам, документы на товар были в порядке. Магазину просто напомнили о необходимости соблюдать санитарные требования.