Автор lokatskaya_l

Мимо фастфуда – зажмурившись

Мимо фастфуда – зажмурившись
Мимо фастфуда – зажмурившись

Сэндвич, чикенбургер, бигмак, хот-дог. Быстро и аппетитно? Да. Хуже другое: вредно! Диетологи считают, что человеку, который заботится о своем здоровье, следует с закрытыми глазами пробегать мимо заведений быстрого питания. Судите сами. Согласно исследованиям ВОЗ, даже в безобидных, на первый взгляд, бургерах максимально допустимая концентрация канцерогенов превышена в сто раз.

По мнению диетологов, стандартный "быстрый" обед - бигмак, картошка фри, плюс кока-кола - содержит огромное количество жиров, углеводов, холестерина и соли. Кроме того, это почти половина дневной нормы калорий. Такой "перекус" грозит надолго задержаться на талии, не говоря уже о расстройстве пищеварения, развитии гипертонии и нарушении функций печени. На состоянии волос и кожи это тоже отразится не лучшим образом - отражение в зеркале уже не будет таким безупречным.

Читайте по теме: Восемь стереотипов, которые мешают правильно питаться

Все статьи раздела "Здоровье"

Нескончаемый список используемых "пищевых" стабилизаторов, консервантов и эмульгаторов, в числе которых есть и очень вредные, придают продуктам цвет, вкус и привлекательный вид. И так же легко отправляют человека на больничную койку. Ученые выяснили, что продукты фастфуда содержат такое количество канцерогенов, что любители поесть "быстро и вкусно" просто обречены на онкологические проблемы.

Помимо этого, бургеры буквально напичканы трансгенными липидами - разновидностью опасных и вредных жиров. Они способствуют развитию атеросклероза, что чревато инфарктами и инсультами.

Еще одна из проблем фастфуда - это некачественное растительное масло, которое постоянно подогревается. Кроме того, гамбургеры хранятся теплыми в течение всего дня. Это значительно повышает риск развития бактерий и, как следствие, отравления.

А в салатах, которые рекламируются как "здоровая пища", на самом деле в три раза больше соли, чем в стандартной порции картошки фри. Хотя ограничение ее потребления могло бы спасти тысячи жизней, и производителям фастфуда это хорошо известно. Однако зачастую их девизом становится печально известная фраза: "Больше жира и соли - больше денег".

Ученые доказали, что рацион питания, основанный исключительно на фастфуде, не сможет обеспечить организм витамином С, железом и фолиевой кислотой. Он не содержит достаточного количества клетчатки, рибофлавина и минеральных веществ. Зато жира предостаточно - дешевого и питательного, по мнению производителей, - которому можно придать абсолютно любой вкус, воспользовавшись специями.

Кстати, в соусах, которые обычно предлагаются вместе с картошкой, есть свой секрет - они не только "улучшают" вкус продукта, но еще и вызывают жажду. Поэтому без стаканчика кока-колы (а то и двух) не обойтись и здесь.

Казалось бы, это так просто - взять и вычеркнуть из своей жизни все вкусные вредности. Ведь это и лишние килограммы, и целлюлит, и нарушение обмена веществ. Однако каждый раз нужно все больше новых аргументов, а руки сами тянутся взять впридачу к картошке еще и сырный соус. Как же уберечь себя от вредной пищи и научиться спокойнее проходить мимо заведений быстрого питания? Может быть, при виде заветной, хрустящей булочки читать про себя успокоительные мантры?

Конечно, в чем-то преимущества фастфуда несомненны - обед в Макдоналдсе обойдется гораздо дешевле, нежели трапеза, приготовленная дома. Поесть можно быстро, на ходу, и посуду не нужно мыть. Рестораны быстрого питания все чаще становятся уделом людей, с утра до ночи пропадающих на работе. Но, несмотря на все заверения производителей о том, что гигиенические условия и безопасность продукции не подлежит сомнению, фастфуд все еще остается причиной пищевых отравлений и аллергий.

А тем, у кого уже есть заболевания желудочно-кишечного тракта - будь то гастрит или язвенные болезни, - гастроэнтерологи настойчиво рекомендуют забыть о "быстрой еде". После одного съеденного в кои веки гамбургера чаще всего следует обострение заболевания.

Существует множество объективных причин тому, чтобы в рационе появились натуральные продукты. Конечно, здоровое питание не приемлет калорийной пищи, огромного количества сахара и соли, и от всего этого стоит держаться подальше. Однако, съев запретный бигмак, не ругайте себя. Выпейте стакан зеленого чая и постарайтесь хотя бы завтракать дома. И помните, что фастфуд никогда не будет ни здоровым, ни диетическим - хотя бы потому, что сделан быстро, на скорую руку. А настоящая трапеза - это ритуал, который не терпит спешки.

Не забывайте присоединяться к Pravda.Ru во ВКонтакте, Telegram, Одноклассниках, Google+, Facebook, Twitter. Установи "Правду.Ру" на главную страницу "Яндекса". Мы рады новым друзьям!

Скандально известной судье Краснодарского краевого суда Елене Хахалевой велено писать заявление об отставке, заявил в своем очередном видеообращении бывший судья Хостинского районного суда города Сочи Дмитрий Новиков.

СМИ сообщили об отставке «золотой судьи» Хахалевой

Скандально известной судье Краснодарского краевого суда Елене Хахалевой велено писать заявление об отставке, заявил в своем очередном видеообращении бывший судья Хостинского районного суда города Сочи Дмитрий Новиков.

СМИ сообщили об отставке «золотой судьи» Хахалевой

Скандально известной судье Краснодарского краевого суда Елене Хахалевой велено писать заявление об отставке, заявил в своем очередном видеообращении бывший судья Хостинского районного суда города Сочи Дмитрий Новиков.

СМИ сообщили об отставке «золотой судьи» Хахалевой
Комментарии
Мадрид в бешенстве: Барселона разыгрывает крымский сценарий
Китайский космолет сгорел в атмосфере Земли
Папа Римский: за педофилию среди священников Церковь взялась слишком поздно
Мадрид в бешенстве: Барселона разыгрывает крымский сценарий
Папа Римский: за педофилию среди священников Церковь взялась слишком поздно
У США и России хотят отобрать право вето в ООН
Мадрид в бешенстве: Барселона разыгрывает крымский сценарий
У США и России хотят отобрать право вето в ООН
Выбор всегда есть: немцы хотят заменить Меркель Путиным
Выбор всегда есть: немцы хотят заменить Меркель Путиным
Кто поставил истуканов: ученые разгадали тайну острова Пасхи
Перепись вассалов: почему Россия отвергла план Трампа
Папа Римский: за педофилию среди священников Церковь взялась слишком поздно
Шуру и Надежду Бабкину объявили угрозой Украине
Иисус Христос - отец двух малышей
Эксперт разгадал загадку "небывалого товарооборота" Украины и США
Папа Римский: за педофилию среди священников Церковь взялась слишком поздно
Еще одна учительница сядет за секс с учениками. Пожизненно
Мадрид в бешенстве: Барселона разыгрывает крымский сценарий
ГД не поддержала предложение отбирать мандаты у депутатов за прогулы
Три типа матерщинников: кто по-настоящему опасен?