Рафинированные продукты помогают жить вирусу гриппа

Сезон гриппа и простуд открыт. Помимо традиционных рецептов медицинского, лекарственного и народного толка, помогающих преодолеть болезнь, существует еще и режим питания. От каких продуктов лучше отказаться, чтобы не провоцировать недуг «Правде.Ру» рассказал врач-терапевт Николай Лапин.

«Я не стану останавливаться на традиционных овощах, травах и фруктах, которые рекомендуются потреблять в период подъема заболеваемости гриппом и ОРВИ. О чесноке, луке, лимонах и тому подобных продуктах известно всем, так же как и то, что их эффективность в профилактике гриппа составляет не более 10-15 процентов.

Я считаю, что реальную помощь нашему организму в противостоянии вирусам, мы можем оказать, полностью исключив из рациона высокорафинированные углеводы. Речь идет о сахаре и продуктах, его содержащих (конфеты, шоколад, варенье и т.п.), о мучных и макаронных изделиях, белом хлебе, манной каше.

Чтобы понять, как эти продукты помогают вирусу гриппа обживаться в нашем теле, поговорим о защитных свойствах слизи. Слизь выделяется всеми слизистыми оболочками нашего организма и как смазка защищает их поверхности от механических повреждений, высыхания, а главное, обволакивает попадающие на слизистые микробы, вирусы, частицы пыли и удаляет их из организма до того, как те успевают вызвать болезнь.

Слизистая бронхов и трахеи (именно через них вирусы чаще всего попадают внутрь нас) покрыта мельчайшими ресничками, которые, совершая волнообразные движения, постоянно эвакуируют слизь вместе с вирусами и микробами. Так происходит в норме, или, другими словами, при правильном питании.

Но если слизь становится чересчур вязкой, то она не только теряет свои защитные свойства, но и способствует развитию заболеваний. Вязкая слизь плохо удаляется и значит, может стать благоприятной средой для размножения микроорганизмов. В бронхах она затрудняет движение ресничек, а кроме того, вязкая слизь мешает работе антител, уничтожающих непрошенных гостей.

Почему слизь становится вязкой? Вспомните, как готовят кисель: много крахмала – кисель густой, мало – жидкий. Если говорить упрощенно, то избыток высокорафинированных углеводов влияет на консистенцию слизи, делая ее более вязкой и густой. Кстати, именно это – одна из причин того, что эпидемия гриппа обычно начинается после новогодних праздников.

Всеобщее многодневное застолье создает самую благоприятную среду для размножения вирусов. Одни детские подарки чего стоят. За каникулы дети объедаются сладостями, а после школы закрываются на карантин.

Феномен вязкой слизи был известен восточной медицине еще 3 тысячи лет назад. И первопричинами его назывались: «избыток сладкой и жирной пищи», «сон после еды» и «еда после еды».

Так что, если вы хотите избежать гриппа, то забудьте о сладостях и прочих высокорафинированных углеводах хотя бы на холодное время года. Отдайте предпочтение фруктам и сухофруктам, овощам в любом виде и эпидемия обойдет вас стороной».

Автор Андрей Беляков
Андрей Беляков — журналист, редактор раздела "Здоровье" Правды.Ру
Специалист Горбунов Алексей
Специализируется на профилактике заболеваний сердечно-сосудистой системы, лечении и реабилитации пациентов после операций на клапанах и сосудах сердца и имплантации кардиостимуляторов
Специалист Колобов Алимбек
Специализируется на диагностике, лечении и профилактике широкого спектра заболеваний, в том числе заболеваний опорно-двигательного аппарата, нарушений работы почек, печени, желудочно-кишечного тракта, легких, кожи, сердца и пр. Занимается сбором анамнеза, применением объективных и специальных методов исследования, выявлением необходимости в госпитализации, диспансеризации пациентов терапевтического профиля; определением факторов риска развития хронических заболеваний, выпиской рецепта с лекарствами, назначением процедур и прочих лечебных мероприятий для нормализации здоровья пациента.
Специалист Гофман Маргарита
Специализируется на вопросах висцеральной терапии, остеопатии, мягких мануальных техник (миофасциальный релиз, постизометрическая релаксация, тракционные и мобилизационные техники с элементами массажа)

Специалисты

145 отзывов
Горбунов
Алексей Эдуардович
Терапевт
Стаж 35 лет
Врач высшей категории
Приём от 5500 руб.

99 отзывов
Колобов
Алимбек Кенжебекович
Терапевт
Стаж 23 года
Врач высшей категории
Приём от 1800 руб.

12 отзывов
Гофман
Маргарита Викторовна
Терапевт
Стаж 24 года
Врач первой категории
Приём от 1800 руб.


Клиники

9.8
2947 отзывов
МЦ в Марьино многопрофильный медицинский центр
ул. Люблинская, д. 104
Братиславская
Марьино
Борисово
Алма-Атинская
Обследование взрослых. Расположен в 2 мин. ходьбы от м. Марьино (последний вагон из центра, из дверей - направо, ближайший выход налево) или 15 мин. е... читать далее »

9.7
36 отзывов
Центр УЗИ диагностики медицинский центр
ул. Б. Черкизовская, д. 5
Преображенская пл.
Семеновская
Бульвар Рокоссовского
Черкизовская
Бульвар Рокоссовского
Локомотив
Измайлово
Электрозаводская
Центр УЗИ диагностики на Преображенской площади. Предлагает услуги: УЗИ сердечно-сосудистой системы, УЗИ брюшной полости, УЗИ щитовидной железы, УЗИ м... читать далее »
Первичный приём от 4000 руб.

9.7
111 отзывов
Иммунолаб Медикал медицинский центр
Маршала Рыбалко, д. 2, корп. 6 подъезд 6, 2 этаж, офис 211
Войковская
Октябрьское поле
Зорге
Панфиловская
Стрешнево
Хорошевская
Народное ополчение
Иммунолаб Медикал – многопрофильный медицинский центр и лаборатория.
Первичный приём от 3509 руб.