Эксперт: "Углеводы не являются врагом при сахарном диабете"

Сахарный диабет — это хроническое заболевание, связанное с нарушением уровня глюкозы в крови. Одним из основных методов контроля диабета является правильное питание. Диета при сахарном диабете должна быть сбалансированной и включать в себя все необходимые питательные вещества. О том, как правильно питаться диабетикам, рассказал читателям Pravda.Ru основатель и руководитель Фонда борьбы с диабетом Тимур Николаев.

Диета при сахарном диабете: что важно знать

Основным принципом диеты при сахарном диабете является ограничение потребления углеводов. Углеводы — это главный источник энергии для организма, однако при сахарном диабете они не могут быть обработаны нормально и приводят к увеличению уровня глюкозы в крови. Поэтому при сахарном диабете рекомендуется ограничить потребление продуктов, содержащих быстро усваиваемые углеводы, такие как:

• сладости,
• сахар,
• мёд,
• соки,
• белый хлеб,
• макароны,
• рис.

Однако необходимо помнить, что углеводы не являются врагом при сахарном диабете. Полезно употреблять продукты, которые содержат медленно усваивающиеся углеводы, такие как овощи, фрукты, злаки, бобовые и цельнозерновые продукты. Они содержат витамины, минералы и клетчатку, которые необходимы для поддержания здоровья.

Белки медленнее усваиваются, чем углеводы, и не вызывают резкого увеличения уровня глюкозы в крови. Кроме того, белки могут помочь уменьшить желание есть, так как они дают чувство насыщенности на дольший период времени.

Важно также контролировать количество потребляемых жиров. Жир является важным источником энергии, однако его потребление должно быть ограничено, так как избыточное количество жиров может привести к ожирению и ухудшению контроля уровня глюкозы в крови.

Важно также не забывать о регулярности приёма пищи. Рекомендуется соблюдать определенный режим и не пропускать приёмы пищи, чтобы избежать резких колебаний уровня сахара в крови. Также необходимо следить за размерами порций, чтобы не переедать.

Диета при сахарном диабете должна быть индивидуальной и составляться с учетом особенностей каждого пациента. Перед изменением рациона питания необходимо проконсультироваться со специалистом.

Также, важно понимать, что диета не является единственным способом контроля уровня сахара в крови. Необходимо сочетать её с физической активностью, приёмом лекарств и регулярным мониторингом уровня сахара в крови. 

Специалисты

4.7 76 отзывов Пшеничко Лариса Валерьевна Эндокринолог Стаж 31 год Врач первой категории Приём от 1500 руб.

GoldenMed (ГолденМед) в Путилково ул. Сходненская, д. 1 Медицинский центр Альгида Ватутина улица, д. 13 к. 1

4.7 76 отзывов Пшеничко Лариса Валерьевна Эндокринолог Стаж 31 год Врач первой категории Приём от 1500 руб.

GoldenMed (ГолденМед) в Путилково ул. Сходненская, д. 1 Медицинский центр Альгида Ватутина улица, д. 13 к. 1

4.7 86 отзывов Тимофеева Галина Дмитриевна Эндокринолог Стаж 40 лет Врач высшей категории Приём от 2200 руб.

Чудо Доктор на Школьной 46 Школьная, д. 46

Клиники

9.8 2984 отзыва

МЦ в Марьино многопрофильный медицинский центр ул. Люблинская, д. 104 Братиславская Марьино Борисово Алма-Атинская Обследование взрослых. Расположен в 2 мин. ходьбы от м. Марьино (последний вагон из центра, из дверей - направо, ближайший выход налево) или 15 мин. е... читать далее »

9.6 1043 отзыва

Клиника андрологии многопрофильный медицинский центр 2-й Сыромятнический пер., д. 10 Курская Курская Чкаловская Клиника андрологии. В клинике оказывают широкий спектр медицинских и косметологических процедур пациентам старше 18 лет. Клиника предлагает консультац... читать далее » Первичный приём от 1820 руб.

9.5 115 отзывов

Клиника Иммунохелс многопрофильная клиника Бахрушина, д.13 Новокузнецкая Павелецкая Павелецкая Третьяковская Третьяковская Клиника иммунодиетологии ImmunoHealth лечит хронические заболевания, обусловленные пищевой дезадаптацией. В клинике работают специалисты по направлени... читать далее » Первичный приём от 3000 руб.