Нутрициолог: "Сократите количество крахмалистых круп в рационе"

Новогодние праздники — настоящее испытание для многих. После них хочется быстро восстанавливаться, а главное — скинуть то, что мы так легко наели. Как же правильно это сделать? Пошаговым алгоритмом поделилась с читателями Pravda.Ru нутрициолог Наталья Марунова.

Как быстро сбросить вес

Установите режим сна и бодрствования

Это поможет наладить работу циркадных ритмов и снизить уровень стресса на организм.

Правила гигиены сна:

  • Регулярное время отхода ко сну и время пробуждения. Лучше всего ложиться спать до 23:00.
  • Избегайте содержащие кофеин напитки, особенно позже 16:00.
  • Спите в тихой, тёмной спальне.
  • Ограничьте использование устройств, излучающих синий спектр света (планшеты, смартфоны, компьютеры, телевизор) минимум за час перед сном.
  • Последний приём пищи не менее чем за 2 часа до отхода ко сну.

Восстановите водный баланс

Ни для кого не секрет, что человек состоит на 60% из воды, и недостаток жидкости в организме может привести к нарушению обмена веществ. Таким образом, рацион желающего приобрести стройную фигуру должен содержать достаточное количество чистой, питьевой воды. Рекомендованная норма потребления воды на 1 кг массы тела составляет не менее 30-40 мл.

Увеличьте количество клетчатки

Пища, богатая клетчаткой, помогает избежать гиперкалорийности рациона, позволяет быстро утолить голод и дольше оставаться сытым. Также такая пища помогает наладить работу ЖКТ и нормализовать микрофлору кишечника.

Сократите количество крахмалистых круп в рационе

Особенно следует избегать рафинированных углеводов (белый рис, мучные изделия из муки высшего сорта). В качестве основных источников углеводов после праздников рекомендуются некрахмалистые и / или среднекрахмалистые овощи:

  • брокколи,
  • брюссельская капуста,
  • огурцы,
  • капуста белокочанная, краснокочанная,
  • сельдерей,
  • сладкий перец,
  • спаржа,
  • цукини,
  • морковь и др.

Суточная норма потребления клетчатки составляет 25-30 г.

Включите в рацион ферментированные продукты

К ним относятся — кимчи, комбуча, квашеная капуста и другие квашеные овощи, содержащие полезные бифидо и лактобактерии, способствующие уменьшению количества болезнетворных микроорганизмов.

Не забывайте про сбалансированный рацион

На начальном этапе отлично поможет правило тарелки. Для этого нужно плоскую тарелку (20-24 см в диаметре) разделить пополам. Затем одну половину разделить ещё раз пополам, чтобы получилось 3 части. Наполнение:

  • 1/2 тарелки — свежие овощи, фрукты, зелень,
  • 1/4 тарелки — цельнозерновые продукты (крупы),
  • 1/4 тарелки — полезные белковые продукты.

Не забывайте про умеренное количество жиров — это могут быть полезные нерафинированные растительные масла холодного отжима или авокадо.

Увеличьте физическую активность

Если каникулы были пассивными, то добавьте прогулки. Гуляйте 30-40 минут на свежем воздухе — это дополнительные 7-8 тысяч шагов. Если вы проводили дни активно, добавляйте спортивный зал 1-2 раза в неделю, каридионагрузки.

Нутрицевтическая поддержка

  • Ферменты — помогите своему организму улучшить пищеварение и поддержите функции печени (креон, мезим и т. д.)
  • Энтеросорбенты. Их применение способствует выведению токсинов, образующихся в результате жизнедеятельности патогенной микрофлоры (энтеросгель, полисорб, псилиум).
  • Комплексные травяные сборы с мочегонным эффектом — такие сборы могут быть полезны, чтобы убрать застоявшуюся жидкость в организме.
Автор Ирина Гусакова
Ирина Гусакова — обозреватель Правды.Ру
Специалист Сафина Айгуль
Заведующая отделением терапии, ревматолог
Специалист Смитиенко Анна
Врач-терапевт, пульмонолог
Специалист Романовская Ксения
Ведет прием пациентов с: патологией органов дыхания (бронхиальная астма, хроническая обструктивная болезнь легких, острые и хронические бронхиты, пневмонии), кожным синдромом (зуд, экземы, аллергические дерматиты, острые и рецидивирующие крапивницы, грибковые и бактериальные поражения кожи и слизистых)

Специалисты

43 отзыва
Сафина
Айгуль Зиннуровна
Терапевт
Стаж 25 лет
Врач высшей категории
Приём от 4600 руб.

Медцентр Столица на Арбате
Большой Власьевский пер., д. 9

15 отзывов
Смитиенко
Анна Викторовна
Терапевт
Стаж 18 лет
Приём от 3800 руб.

4 отзыва
Романовская
Ксения Сергеевна
Терапевт
Стаж 22 года
Приём от 5000 руб.


Клиники

9.8
2984 отзыва
МЦ в Марьино многопрофильный медицинский центр
ул. Люблинская, д. 104
Братиславская
Марьино
Борисово
Алма-Атинская
Обследование взрослых. Расположен в 2 мин. ходьбы от м. Марьино (последний вагон из центра, из дверей - направо, ближайший выход налево) или 15 мин. е... читать далее »

9.7
36 отзывов
Центр УЗИ диагностики медицинский центр
ул. Б. Черкизовская, д. 5
Преображенская пл.
Семеновская
Бульвар Рокоссовского
Черкизовская
Бульвар Рокоссовского
Локомотив
Измайлово
Электрозаводская
Центр УЗИ диагностики на Преображенской площади. Предлагает услуги: УЗИ сердечно-сосудистой системы, УЗИ брюшной полости, УЗИ щитовидной железы, УЗИ м... читать далее »
Первичный приём от 4000 руб.

9.7
111 отзывов
Иммунолаб Медикал медицинский центр
Маршала Рыбалко, д. 2, корп. 6 подъезд 6, 2 этаж, офис 211
Войковская
Октябрьское поле
Зорге
Панфиловская
Стрешнево
Хорошевская
Народное ополчение
Иммунолаб Медикал – многопрофильный медицинский центр и лаборатория.
Первичный приём от 3509 руб.