Ошибки при употреблении кофе вредны для здоровья

Одни люди считают кофе страшно вредным для здоровья — мол, и давление он повышает, и на сердце отрицательно действует, и нервную систему чересчур возбуждает… Другие, напротив, уверены, что от популярного напитка больше пользы — он тонизирует организм, заставляет мозг лучше функционировать и даже приводит в порядок сердечно-сосудистую систему! А может, дело в том, как именно мы привыкли употреблять кофе?

На голодный желудок — табу

У некоторых весь завтрак состоит из чашки кофе. Кто-то сидит на диете, кто-то очень спешит, кому-то просто с утра не хочется есть.

Но потребление кофе натощак повышает концентрацию сахара в крови и раздражает слизистую желудка, что при такой систематической привычке может вызвать гастрит.

Но не стоит пить кофе и после еды. Это приводит к кишечному дисбалансу.

Оптимальный вариант — пить его час спустя после приёма пищи.

К примеру, позавтракали дома, пришли на работу и выпили кофе. Тогда вреда не будет.

Не больше четырёх чашек

Есть кофеманы, которые пьют кофе и дома, и на работе, да порой ещё по нескольку чашек подряд. Особенно это свойственно тем, кто занимается напряжённым умственным или физическим трудом. Скажем, программистам или водителям.

Специалисты утверждают: максимум, что может позволить себе здоровый человек — это четыре чашки кофе в день.

Причём небольшие. Такие, как подают обычно в кафе.

Если вы привыкли злоупотреблять кофе, то у вас

• может повыситься давление,
• могут возникнуть проблемы со сном
• и обезвоживание организма.

Причём вы можете даже не осознавать, с чем связано ваше плохое самочувствие.

Только натуральный

Многие не хотят заморачиваться с варкой кофе и предпочитают растворимый напиток. Насыпал в чашку, залил кипятком из чайника — и готово. Но часто в такой порошок ещё в процессе производства добавляют ароматизаторы, сухое молоко или сливки и даже сахар. Как минимум, это может при постоянном употреблении привести к ожирению.

Также в растворимом кофе содержится вредная для сердца хлорогеновая кислота.

Не забудьте о фильтрации

Если же мы варим кофе самостоятельно, из перемолотых зёрен — скажем, в турке на плите, то нередко не процеживаем его, оставляя в чашке пресловутую кофейную гущу, на которой потом гадают. А в её состав входят вещества, способствующие накоплению "плохого" холестерина.

Делаем "правильный" кофе

Идеальный вариант — это варить кофе в кофеварке или кофемашине, где есть система фильтрации. Кстати, такой напиток получается гораздо вкуснее растворимого.

Если вы употребляете кофе в капсулах (именно его чаще всего подают в кафе), то обращайте внимание на содержание всяких примесей и добавок, так как капсульный кофе бывает разных сортов.

Хорошо бы их число было минимальным. Это относится и к любителям заваривать напиток в турке или кофейнике по разным затейливым рецептам, порой достигающим в этом непревзойдённого мастерства. Лучше всего, если в напитке не будет сахара. А если вы не можете пить кофе без молока, то вполне подойдёт обезжиренное.

Специалисты

4.9 144 отзыва Пономарёва Алла Васильевна Гастроэнтеролог Стаж 37 лет Врач высшей категории Приём от 2500 руб.

Медцентр ОН КЛИНИК на Новом Арбате ул. Большая Молчановка, д. 32, стр. 1

4.8 152 отзыва Александрина Елена Владимировна Гастроэнтеролог Стаж 33 года Врач первой категории Приём от 2500 руб.

Медцентр ОН КЛИНИК на Цветном бульваре Цветной б-р, д. 30, корп. 2

4.5 12 отзывов Грук Светлана Михайловна Гастроэнтеролог Стаж 16 лет Врач первой категории Приём от 2700 руб.

Медицинский центр МедикСити на Полтавской ул. Полтавская, д. 2

Клиники

9.8 2947 отзывов

МЦ в Марьино многопрофильный медицинский центр ул. Люблинская, д. 104 Братиславская Марьино Борисово Алма-Атинская Обследование взрослых. Расположен в 2 мин. ходьбы от м. Марьино (последний вагон из центра, из дверей - направо, ближайший выход налево) или 15 мин. е... читать далее »

9.7 4315 отзывов

Медицина и Красота на Павелецкой многопрофильный медицинский центр 6-й Монетчиковский пер., д. 19 Добрынинская Охотный ряд Павелецкая Павелецкая Серпуховская Третьяковская Шаболовская Медицинский центр Медицина и Красота на Павелецкой предоставляет услуги: гинекология, ведение беременности (выдача больничного и обменной карты), эндо... читать далее » Первичный приём от 900 руб.

9.6 743 отзыва

Клиника андрологии многопрофильный медицинский центр 2-й Сыромятнический пер., д. 10 Курская Курская Чкаловская Клиника андрологии. В клинике оказывают широкий спектр медицинских и косметологических процедур пациентам старше 18 лет. Клиника предлагает консультац... читать далее » Первичный приём от 1820 руб.