Советы по питанию для здоровой зимы
Здоровье и питание в холодные месяцы: четыре главных секрета
В этой статье мы дадим вас четыре главных совета в области питания, которые помогут вам сохранить здоровье в холодное время года.
1. Увеличьте запас питательных веществ
Употребляя в пищу больше цельных продуктов и меньше рафинированных / обработанных, вы пополняете запасы и запасы жизненно важных питательных веществ, которые в целом могут быть уменьшены из-за плохих привычек, плохого питания, алкоголя, кофеина и плохого состояния здоровья.
- Сократите потребление обработанных продуктов. Пестициды в пищевых продуктах могут рассматриваться как "антипитательные вещества" — они уменьшают количество ценных питательных веществ в организме.
- Потребляйте натуральные продукты (если это возможно). Они не содержат пестицидов и добавок, которые могут нанести вред здоровью.
- Потребляйте больше фруктов и овощей.
Старайтесь есть как минимум пять порций в день; часть представляет собой маленький фрукт или овощ, например, одно яблоко = одна порция; одна большая папайя = две порции.
- Избегайте рафинированных углеводных продуктов (преимущественно продуктов из белой муки и сладких продуктов, таких как пирожные и печенье). Эти продукты с высоким содержанием сахара, что снижает общий иммунитет; клетки иммунной системы замедляются и становятся неэффективными.
2. Помогите своей иммунной системе
Чтобы защитить себя от простуды и гриппа, которые процветают в зимние месяцы, вы должны убедиться, что ваша иммунная система в порядке. Курение, употребление алкоголя и неправильное питание — все это снижает иммунную систему.
- Сократите потребление рафинированных жиров.
- Избегайте маргарина и рафинированных масел (например, подсолнечника, овощей, кукурузы и т. д.) И избегайте жареных блюд; они содержат свободные радикалы, которые подавляют иммунную систему. Вместо этого используйте несоленое масло в умеренных количествах или маргарин, который не содержит гидрогенизированных жиров. Перейдите на нерафинированное (желательно нефильтрованное) масло.
- Сократите потребление красного мяса / птицы. Они содержат большее количество насыщенных жиров, которые богаты остатками пестицидов и гормонов, которые нагружают иммунную систему (если только не из органических источников). Перейти на постное мясо вместо этого.
- Сократите потребление лишних молочных продуктов. Молочные продукты могут быть воспалительными и, возможно, могут образовывать слизь, что усугубляет простуду и грипп, астму, синусит и т. д.
Употребляйте молочные продукты в умеренных количествах и выбирайте органические, чтобы избежать потребления остатков гормонов и пестицидов.
- Увеличьте потребление белка. Хорошее качество белка не обязательно можно получить из животных источников. Чечевица и бобы являются отличными источниками с большим количеством витаминов, минералов и клетчатки.
Жирная рыба — это высококачественный источник белка с высоким содержанием незаменимых жирных кислот омега-3.
3. Избегайте стресса
Стресс — это естественная реакция организма на физические и психические проблемы. Однако из-за нашего беспокойного и напряженного образа жизни эта реакция часто нарушается и в долгосрочной перспективе нарушает баланс тела, вызывая такие состояния, как беспокойство, высокое кровяное давление, диабет и т. д. Стресс может привести к дисбактериозу, вследствие чего естественная флора кишечника склоняется к так называемым вредным бактериям, которые имеют множество побочных эффектов, таких как вздутие живота, запоры и диарея.
- Сократите потребление алкоголя.
- Уменьшите потребление кофеина — чрезмерное потребление стимулирующего кофеина из кофе, чая, шоколада и безалкогольных напитков вызывает реакцию в организме, подобную реакции на стресс. Ограничьте потребление до двух чашек кофе в день или менее трех чашек чая. Безалкогольные напитки с кофеином следует употреблять время от времени.
4. Способствуйте детоксикации
Благодаря тому, что мы выводим загрязняющие вещества, токсины и другие вредные вещества из нашего тела, организму приходится справляться с меньшим количеством проблем, и здоровье в долгосрочной перспективе улучшается.
Питье достаточного количества воды, регулярные физические упражнения, регулярный стул помогают стимулировать детоксикацию.
Увеличьте потребление воды. Ежедневно увеличивайте потребление примерно до полутора-двух литров фильтрованной или бутилированной воды. Пейте небольшие количества во время еды и больше между приемами пищи.
Увеличьте активность. Регулярные аэробные упражнения способствуют естественным процессам детоксикации организма, помогая выводить токсины из организма. Регулярные физические упражнения не только улучшают физическую форму, но и способствуют пищеварению.
Фото:saytikstil.ru
Автор Диана Гаврилова
Диана Гаврилова — журналист, географ, внештатный корреспондент Правды.Ру
Куратор Елена Андреева
Елена Андреева— заместитель директора ФГБУ "НМИЦ эндокринологии" Минздрава России — директор Института репродуктивной медицины