Автор bratkov

«Генералы русского стола» выстроились во фронт

В одном из залов Мезенского историко-краеведческого музея (Архангельская область) работает самоварная выставка “Генерал русского стола”. Заглянешь сюда, в это самоварное царство, и невольно зажмуришься. Так горят боками надраенные до блеска экспонаты.

И каких только самоваров тут нет! Вот важно стоит, возглавляя целое семейство, большой самоварище из прошлого века. И даже крышка у него лихо склонилась набок. Тут же, протянув к соседям длинную ручку, пристроился норвежский чайник, в сторонке - походная кофеварка из артиллерийского снаряда времен Первой мировой войны, а дальше опять “разнокалиберные” самовары и самоварчики.

“Ставили самовар, когда приходил желанный гость. Хозяйка брала его, медного голубчика, выливала остатки прежнего остывшего кипятка, вытряхивала “умершие” угли. Затем медным ковшиком наливала студеной воды и ставила “пузатика” на деревянный поддон на ножках, пишет газета “Правда севера”. Брала короткие лучинки, которые именовались огарками, зажигала их и вместе с углями, опускала в жаровню - черное “нутро” самовара. Ставила самоварную трубу одним концом на жаровню, другой вставляла в продух в печи. И тут внутри самогрея начиналось главное действо - угли разгорались, краснели, и этот отблеск огня становился виден из поддувала.

Через какое-то время самовар начинал “шуметь”, потом закипал. Откидывался паровичок - задвижка на крышке самовара, - труба снималась, и уже хозяин брал за ручки медного “генерала”, сияющего боками, начищенными до зеркального блеска, и ставил на стол”. Так описывают начало чайной церемонии устроители выставки из Мезенского музея. И не только, кстати, описывают.

Радушному посетителю, если есть желание, здесь запросто нальют чайку и подадут к нему угощение. Ведь у мезенцев один зарок - кроме всякой пищи: “утром чай, в обед - чаек, вечером - чаище!”

Встройте "Правду.Ру" в свой информационный поток, если хотите получать оперативные комментарии и новости:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен

Добавьте "Правду.Ру" в свои источники в Яндекс.Новости

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Твиттере, Одноклассниках, Google+...

Комментарии
"Северному потоку-2" дышит в спину западный конкурент
Украинцы боятся выходить из дома и готовятся к бойне
Россию захлестнут протесты: народ восстает против пенсионной реформы
Российская либеральная оппозиция прокляла "предателя" Трампа
Все реакции: Трампа хотят уничтожить за сговор с Путиным
Мэй "прогнулась" по российскому вопросу
Мэй "прогнулась" по российскому вопросу
Мэй "прогнулась" по российскому вопросу
Мэй "прогнулась" по российскому вопросу
Мэй "прогнулась" по российскому вопросу
Муж научил собаку воровать деньги у жены
Белорусы объявили "палачом" Александра Суворова
Украина потребовала от Трампа покаяться за встречу с Путиным
Меланью Трамп перемкнуло от рукопожатия Путина
Меланью Трамп перемкнуло от рукопожатия Путина
Трамп объяснил, почему не считает Россию даже соперником
Сербия опять не признала Косово. И даже больше
Украина потребовала от Трампа покаяться за встречу с Путиным
"Северному потоку-2" дышит в спину западный конкурент
Россия вывела деньги из госдолга США для золотого удара
Украинец - это партийная принадлежность