403 Forbidden


nginx
Автор bratkov

«Генералы русского стола» выстроились во фронт

В одном из залов Мезенского историко-краеведческого музея (Архангельская область) работает самоварная выставка “Генерал русского стола”. Заглянешь сюда, в это самоварное царство, и невольно зажмуришься. Так горят боками надраенные до блеска экспонаты.

И каких только самоваров тут нет! Вот важно стоит, возглавляя целое семейство, большой самоварище из прошлого века. И даже крышка у него лихо склонилась набок. Тут же, протянув к соседям длинную ручку, пристроился норвежский чайник, в сторонке - походная кофеварка из артиллерийского снаряда времен Первой мировой войны, а дальше опять “разнокалиберные” самовары и самоварчики.

“Ставили самовар, когда приходил желанный гость. Хозяйка брала его, медного голубчика, выливала остатки прежнего остывшего кипятка, вытряхивала “умершие” угли. Затем медным ковшиком наливала студеной воды и ставила “пузатика” на деревянный поддон на ножках, пишет газета “Правда севера”. Брала короткие лучинки, которые именовались огарками, зажигала их и вместе с углями, опускала в жаровню - черное “нутро” самовара. Ставила самоварную трубу одним концом на жаровню, другой вставляла в продух в печи. И тут внутри самогрея начиналось главное действо - угли разгорались, краснели, и этот отблеск огня становился виден из поддувала.

Через какое-то время самовар начинал “шуметь”, потом закипал. Откидывался паровичок - задвижка на крышке самовара, - труба снималась, и уже хозяин брал за ручки медного “генерала”, сияющего боками, начищенными до зеркального блеска, и ставил на стол”. Так описывают начало чайной церемонии устроители выставки из Мезенского музея. И не только, кстати, описывают.

Радушному посетителю, если есть желание, здесь запросто нальют чайку и подадут к нему угощение. Ведь у мезенцев один зарок - кроме всякой пищи: “утром чай, в обед - чаек, вечером - чаище!”

Не забывайте присоединяться к Pravda.Ru во ВКонтакте, Telegram, Одноклассниках, Google+, Facebook, Twitter. Мы рады новым друзьям!

Комментарии
Артистов "Джентльмен-шоу" выпроводили из Берлина из-за антироссийской позиции
Россию завалили военными заказами вопреки санкциям США
"Красная машина": переехала и не заметила Норвегию
Экс-глава МИД Украины предрек распад России
"Красная машина": переехала и не заметила Норвегию
Экс-глава МИД Украины предрек распад России
Путин: МРОТ могут повысить до прожиточного минимума не поэтапно, а сразу
Россия может покинуть ВТО из-за претензий ЕС
Назван простейший способ избавления от депрессии
Глава минтруда рассказал о снижении пенсий
Арестованы соучастники нападения в бурятской школе
Китайских крестьян попросили не нанимать стриптизерш на похороны
Ученые предсказали постепенное уменьшение Солнца
Интерпол отказал в международном розыске Родченкова
Германия начала массовую депортацию грузин. В Тбилиси знают, кто виноват
Ученые проверили эффективность диет для похудения
Найден механизм самоуничтожения раковых опухолей: метод испытают на людях
Американские СМИ рассказали о пропасти между российскими фигуристками и их соперницами
Артистов "Джентльмен-шоу" выпроводили из Берлина из-за антироссийской позиции
В Минобороны рассказали о планах по срокам службы призывников
Турки рассказали, как россияне экономят на отдыхе