В Архангельской области перед продажей мед будут освящать

Сегодня в Устьянском районе открывается фестиваль “Медовая ссыпчина-2007”. На этом празднике по традиции чествуют столицу северного меда - Устьянский край. В рамках торжества - фестиваль декоративно-прикладного творчества и фольклора, конкурс резьбы по дереву “Устьянские забавы”.

Во время праздника в поселке Октябрьском отведают устьянского каравая, а по всему району пройдут праздничные гулянья и ярмарки северных ремесел, всевозможные конкурсы и мастер-классы. Перед продажей меда пройдет его освящение. Всем желающим будет предоставлена возможность не только попробовать разные сорта северного меда, но и познакомиться с основами пчеловедения.

К празднику пчеловодов, Медовому спасу, который отмечается 11 августа, приурочена научно-практическая конференция “Современное состояние и перспективы развития пчеловодства на европейском Севере”. На нее приедут специалисты из Архангельска и Рязани, а также представители Российского союза пчеловодов.