Благовещенская «китайская кухня» кишела бактериями

По его словам, инфекция обнаружена сразу в нескольких проверенных участниками рейда блюдах - в кисло-сладком соусе, салате из огурца с рулькой, кальмарах. Беломестнов отметил, что выявлены и другие нарушения санитарных норм и правил. В частности, у поваров не оказалось санитарных книжек и специальной одежды, а сама пища готовилась в душевой и ванной комнате рядом с унитазом. «Везде грязь, мусор, черные тряпки вместо полотенец», - Беломестнов.

В ходе проверки было установлено, что кафе, расположенное рядом со зданием благовещенского отделения налоговой инспекции, работает уже десять лет без учета в контролирующих органах.
Сотрудникам УБЭП так и не удалось выяснить, кому принадлежит это учреждение общепита. В заведении не оказалось ни кассового аппарата, ни свидетельства о регистрации, ни сертификатов качества на напитки, сообщает ИА «Интерфакс».