Стресс заставляет женщин переедать

Стресс заставляет есть?

Стресс на рабочем месте заставляет женщину есть больше обычного. Этот эффект сохраняется не только во время действия самого раздражающего фактора, но и некоторое время после его исчезновения. В этом удалось убедиться американским исследователям, которые поставили небольшой эксперимент над группой добровольцев.

Ученые под руководством Лауры Кузано Клейн из Университета штата Пенсильвания в течение 25 минут давали испытуемым различные задания. При этом для части из них вводился дополнительный отвлекающий фактор — запись обычных конторских звуков вроде телефонных звонков или работы принтера с громкостью 108 децибел. Потом всем давали 12 минутный перерыв и оставляли их наедине с журналом, водой и подносом снеков:

• сыра
• чипсов
• шоколада
• попкорна
• конфет.

Затем их снова просили выполнить тест — найти путь через лабиринт, который специально создан так, чтобы решения у него не было. Уровень стресса, полученного во время испытаний, отражался на том, какую пищу выбирали женщины, как они себя чувствовали.

Как оказалось, дамы, чья работа выполнялась в шумном помещении, съедали во время перерыва по 65-70 грамм жирных снеков — вдвое больше, чем те, кто прошёл первую часть испытания в тишине. Кроме того, в перерыве у них сохранялось:

• повышенное артериальное давление
• и учащенный пульс
• и они быстрее отказывались от попыток найти выход из лабиринта.

Как оказалось, дамы, чья работа выполнялась в шумном помещении, съедали во время перерыва по 65-70 грамм жирных снеков — вдвое больше, чем те, кто прошёл первую часть испытания в тишине

По словам Клейн, аналогичное поведение можно проследить на выходных, когда после сложной рабочей недели люди чаще злоупотребляют алкоголем или нарушают диету. Она отметила также, что закономерность, обнаруженная в эксперименте с женщинами, не была замечена у мужчин — те съедали около 40 грамм жирных снеков вне зависимости от уровня стресса. Результаты исследования появились на страницах Journal of Applied Social Psychology.

Читайте также:

Какао: полезные свойства напитка

Почему не получается похудеть: основные причины

Специалисты

4.7 2 отзыва Черномазова Елена Александровна Педиатр Стаж 25 лет Врач высшей категории Приём от 1700 руб.

Детский доктор на Хользунова ул. Хользунова, д. 60Б

4.6 22 отзыва Зюкова Ирина Николаевна Педиатр Стаж 28 лет Врач высшей категории Приём от 2100 руб.

Клиника Пасман на Дзержинского Дзержинского, д. 1/1 Медицинский центр Юнона Кирова, д. 27, стр. 1

4.4 1 отзыв Серебренникова Джамиля Гиреевна Педиатр Стаж 38 лет Врач высшей категории Приём от 3000 руб.

Медицинская коллегия Мичуринская, д. 1

Клиники

9.4 747 отзывов

Первая клиника Измайлово доктора Бандуриной многопрофильный медицинский центр Измайловский б-р, д. 60/10 Первомайская Клиника семейной медицины доктора Бандуриной - это медицинский центр, специализирующийся на диагностике и комплексном лечении различных заболеваний. К... читать далее » Первичный приём от 1700 руб.

9.4 44 отзыва

Леонтьева Юлия Алексеевна медицинская клиника Профсоюзная, д. 11 Академическая Ленинский проспект Профсоюзная Площадь Гагарина Зюзино Первичный приём от 2390 руб.

9.3 1473 отзыва

Медцентр Медквадрат на Воротынской многопрофильный медицинский центр ул. Воротынская, д. 4 Планерная Многопрофильный медицинский центр для взрослых и детей на Воротынской улице. В клинике представлены абсолютно все медицинские специальности, среди кот... читать далее » Первичный приём от 1200 руб.