Калужский Роспотребнадзор забраковал местные мясные консервы

Управление потребительского рынка и лицензирования министерства конкурентной политики и тарифов области совместно с управлением Роспотребнадзора по Калужской области и аккредитованной лабораторией ООО «Испытательная лаборатория по качеству пищевых продуктов, продовольственного сырья и экологии» проверили качество мясных консервов. В магазинах и розничной торговой сети Калуги было отобрано 12 образцов консервов отечественного производства.

Как показали результаты, более половины образцов не отвечало требованиям нормативной документации. Так, шесть отобранных мясных консервов не соответствовали качеству по физико-химическим показателям и четыре образца - по органолептическим показателям.