Во Франции отмечают день молодого вина

Во Франции отмечается один из самых веселых традиционных праздников – день молодого вина Божоле нуво.

За чуть более чем полувековую историю французский «Праздник Божоле» успел завоевать полмира. Ежегодно в третий четверг ноября в этой стране, а также по всему миру принято дегустировать винный напиток и приветствовать его словами «Le Beaujolais Nouveau est arrive!» («Пришло время молодого Божоле!»).

Кроме того, виноделы приготовили любителям вина сюрприз – впервые помимо традиционного красного ценители смогут попробовать розовое Божоле нуво. Новый сорт любимого во всем мире напитка был выработан несколькими виноделами в прошлом году в тайне от широкой публики.

Новый напиток поступит в продажу в ограниченном количестве – 2,2−3 тыс. гектолитров (это всего 400 тыс. бутылок). Для сравнения, ежегодно классического Божоле нуво производят 375 тыс. гектолитров (50 млн бутылок), пишут Yoki.ru.