Доказано: Зеркала отучат тащить в рот все подряд

Прием пищи перед зеркалом, особенно в кафе и ресторанах, может качественно влиять на ее вкус.

Фото: Фото: REX

Об этом заявляют американские психологи, проведшие на эту тему эксперимент с участием 185 добровольцев. Студентам было предложено съесть на выбор пирожное или фруктовый салат, причем либо в комнате с зеркалами, либо без них.

Вскоре те, что выбрали вредные сладости и съели их, наблюдая за своим отражением, сообщили, что пирожное не было таким вкусным, как ожидалось, а те, что ели фрукты, не заметили изменений вкуса.

Ученые пояснили, что видя себя за поглощением пищи, человек оценивает себя более объективно, а мозг его при этом вырабатывает такие же сигналы, как при оценке чужих действий, как хороших, так и плохих.

При взгляде на себя с вредной пищей человек испытывает дискомфорт, что в итоге меняет вкусовые качества пирожного.

Ученые подчеркивают, что такое на интуитивном и чувствительном уровне происходит лишь тогда, когда человек сам сознательно выбрал пищу.

Теперь они хотят узнать, как при этом меняются химические процессы.

Результаты исследования опубликовал журнал Journal of the Association of Consumer Research

Правда.Ру информировала, что ученые из Медицинского центра Седарс — Синай (США) выяснили, что недосып быстрее приводит к диабету, чем вредная пища.

Читайте последние новости Pravda. Ru на сегодня