Австрийцы придумали мясо для вегетарианцев

Австрийские специалисты создали специально для вегетарианцев аналог мяса на растительной основе под названием LikeMeat. Идею производства экологически чистого мяса на растительной основе подал ученый Флориан Уайльд, сотрудник Института Фраунгофера, который подписал контакт с продуктовыми компаниями.

Читайте также: Мельница мифов: диета как способ похудания

Вегетарианское "мясо" состоит только из овощей, имеет большие сроки для хранения, безопасно, а также может производиться в крупных масштабах на промышленных предприятиях. Исследователи отмечают, что поскольку оно довольно дешево, то способно заменить настоящее в семьях с низким достатком.