Производители выдают дешевые сорта рыбы за дорогие

Россельхознадзор выявил в продаже сорта рыбы, продававшиеся под видом других сортов. В частности, ДНК-анализ приобретенного экспертами ведомства филе трески показал, что в пакете упакован другой вид рыбы, а именно филе минтая. Между тем оптовые цены на эту рыбу вдвое, а то и втрое ниже, чем на треску.

Рыбный союз России также выразил обеспокоенность таким положением дел, отметив, что таким образом совершается не только обман потребителей и нажива на более дешевых сортах рыбы, но и появляется риск переноса заразных болезней, поскольку в магазинах появляется продукция неизвестного происхождения. Организация выразила готовность взаимодействовать с Россельхознадзором по выявлению и пресечению случаев фальсификации рыбной продукции.