Детей из бурятского лагеря отравили пирожными

Причиной отравления 30 детей и еще более десяти работников оздоровительного лагеря в Бурятии стали заварные пирожные. По предварительным данным, они готовились и транспортировались с нарушениями.

Читайте: На Ямале отравились 17 воспитанников интерната.

В период с 17 по 24 октября в инфекционное отделение Бичурской больницы с признаками пищевого отравления поступили 39 человек, из них 28 детей и 11 взрослых, из лагеря "Спутник". Диагноз "пищевая токсикоинфекция, вызванная сальмонеллезом" поставлен 29 больным, из них 19 ребят.

Причиной заболевания стало употребление в пищу заварных пирожных, изготовленных в Бичурском райпо. Специалистами Роспотребнадзора по Бичурскому району были выявлены факты нарушения транспортировки этих кондитерских изделий.

По теме: В оздоровительном лагере отравились 20 детей.

Кроме того, ведомство отмечает, что пирожные с кремом в детском рационе являются нарушением требований санитарных правил. С 20 октября деятельность кондитерского цеха Бичурского райпо и пищеблока лагеря приостановлены. В отношении должностных лиц приняты меры административного воздействия.