В Антарктиде нашли виски, потерянный сто лет назад

Экспедиция, организованная компанией по производству алкоголя Whyte and Mackay, достала из льдов Антарктиды пять больших бутылок с шотландским виски, пролежавших там более ста лет.

Кроме того, найдены две маленькие бутылки с бренди. Столетний алкоголь был произведен компанией McKinlay and Co и предназначался для группы, входившей в экспедицию британского полярного исследователя Эрнеста Шеклтона.

Три года назад бутылки попали в поле зрения современных исследователей, но напитки находились слишком глубоко, чтобы достать их без специальных приспособлений.

Алкоголя у экспедиции Шэклтона было довольно много, но уцелел не весь. Многие бутылки не выдержали морозов, другие - невозможно освободить от льда. Семь емкостей, которые все же удалось извлечь, направлены на экспертизу.  Главный купажист Whyte and Mackay Ричард Патерсон считает, что виски мог сохранить вкус и аромат.

Главные новости