Как пережить новогоднее застолье

Российский Новый год немыслим без богатого застолья: салата "Оливье", "Селедки под шубой", шампанского и так далее. Такой праздник живота далеко не всегда хорошо отражается на состоянии здоровья. Доходит иногда и до госпитализации в разгар новогодних каникул. Как избежать этих неприятностей? Об этом Pravda.Ru рассказывают  заместитель главного врача 64-й ГКБ Москвы по хирургии Богдан Орлов и врач-хирург высшей категории Игорь Овчинников.

Новогодние праздники - горячая пора для работы хирургов

— Как нам правильно встретить Новый год, чтобы не попасть к вам на стол?

Богдан Орлов. - Да, новогодние праздники — это горячая пора для отдыха большинства людей и горячая пора для работы хирургов. Потому что люди, встречая Новый год, часто не отказываются от излишеств, которые в результате приводят их к врачу, в том числе довольно часто и к хирургам.

Медики вообще смотрят на праздник как на новый толчок для их работы, когда приходится работать больше, чем обычно. Потому что все эти излишества, застолья, некоторая неумеренность в приеме пищи и напитков довольно часто приводит к обострению хронических заболеваний.

— Игорь вы как раз будете работать с 31 декабря на 1 января. Это такое счастье хирургическое?

Игорь Овчинников. - В принципе всегда нам приходится дежурить на праздники, кому-то необходимо дежурить. Больных поступает много, и действительно нужны довольно-таки опытные сотрудники для оказания помощи, потому что неизвестно, что тебя ожидает на дежурстве. Это абсолютно непредсказуемо: поступают люди с автодорожными травмами, поступают больные в алкогольном опьянении — после разных буянств, неумеренности пития — с ножевыми ранениями…

— Все равно ведь люди будут употреблять излишне еду и алкоголь? Может быть скажете, как правильно употреблять популярные новогодние продукты: салат "Оливье", "Селедка под шубой", маринованные огурцы, помидоры, причем все сразу. Шампанское, вино, водка, портвейн! Есть ли у вас, как у профессионалов, какие-то секреты или приемы, как не объесться и не обпиться? — С чего начать? С крепкого или с мягкого? Что надо съесть до того, а что после?

— Это такие удивительные вопросы хирургам? Мы не специалисты в диетологии, и тем более как надо объесться-обпиться на празднике.

Нужна просто умеренность во всем — в еде и в употреблении алкоголя.

Б.О. - Конечно, можно себе представить идеальную ситуацию, когда мы можем сказать, что ни в коем случае нельзя есть жирное, нельзя есть острое, если принимать алкоголь, то очень умеренно….

— Но это же так скучно… — Это очень скучно! Новый год — это праздник, которого люди ждут целый год, к нему часто задолго готовятся, настраиваются. Что можно и нужно к этому празднику пожелать? Отказаться от "Оливье" нельзя…

— Это же — просто преступление! — …и от "Шампанского" тоже отказаться нельзя, но во всем должна быть умеренность.

Всегда нужно помнить о том, что праздник продолжается ровно до того момента, пока ты в этом празднике можешь полноценно участвовать. Как только ты из праздника начинаешь выпадать, это перестает быть праздником, становится обыденным и даже неприятным для тебя и для окружающих. А зачем нужны лишние неприятности и проблемы со здоровьем?

Умеренность во всем

— Если все-таки случились неприятности и проблемы со здоровьем, нужно срочно вызывать "скорую"? Или можно самому какие-то меры принять?…

И.О. - В любом случае любой болевой синдром является причиной для обращения к врачу. Самолечением заниматься недопустимо.

— Расскажите об особо запомнившихся, курьезных случаях из вашей практики?

Б.О. - У меня был случай. Я еще был молодым доктором, ординатором второго года, и дежурил в приемном покое в ночь с 31 декабря на 1 января. Ровно в 12 часов, когда пробили куранты, ввезли пациента с криками, что он — очень тяжелый, что надо немедленно бежать его спасать, что какая-то очень страшная, опасная ситуация. Мне пришлось бежать на помощь. Выяснилось, что человек испугался болей в животе, но пока он ехал в больницу уже все прошло, буквально минут через 10 он уже встал с каталки и сам пошел домой.

— С вами он не продолжал праздновать?

— С нами он не продолжал праздновать, но мне пришлось встать из-за нашего скромного стола дежурных врачей и первые минуты Нового года провести рядом с этим пациентом. Вот такой случай был.

— Чего же он так испугался-то?

— Ну, испугался, конечно, Новый год же. Испугался, что вот-вот сейчас наступит праздник, а тут что-то где-то кольнуло, и надо немедленно обратиться за помощью. А помощь пришла сама, видимо, эта пауза для него была жизнеспасительной.

— В чем счастье хирурга? Это — когда много оперируешь? Получается противоречие? Мы-то не хотим попасть на стол, да и вам план перевыполнять, наверное, ни к чему…

И.О. - Выбирая свою специальность я знал, что у хирурга будет работа всегда. Это — и травмы, и ранения, и хирургические болезни, которые не лечатся никакими лекарствами консервативно. Поэтому избежать нас не удастся в принципе, работа у нас будет всегда. Но попадать к нам тоже стремиться не надо, не стоит.

— Постараемся. Тогда — ваши пожелания на Новый год нашим читателям и зрителям.

Б.О. - Пожелание — Новый год встретить хорошо и проводить старый год достойно, беречь свое здоровье во время этих проводов и встреч. При этом быть абсолютно спокойными и уверенными в том, что здравоохранение наше — на месте, оно служит людям.

Наша больница, которая является головным учреждением Юго-Западного округа, готова принять пациента в любую минуту, и даже в первую минуту Нового года эта помощь будет оказана квалифицировано, на высоком уровне. Поэтому я желаю всем в Новом году нашим зрителям всего самого лучшего. А если что-то произойдет с ними или с их близкими, наша больница будет всегда на высоте.

Подготовил к публикации Юрий Кондратьев

Беседовала


Как не проиграть "битву" с новогодним застольем? Советы хирургов
Комментарии
Не забудьте присоединиться к "Правде.Ру" в "Telegram". Мы рады новым друзьям
Комментарии
Комментарии
Александр Пеньков Россия рассталась с ПАСЕ
Сергей Кравцов(Mail.Ru) Мы его теряем: Заметит ли Россия исчезновение Павленского?
Андрей Я Жители украинского Дзержинска не дали властям признать Россию "агрессором". ВИДЕО
Андрей Я Жители украинского Дзержинска не дали властям признать Россию "агрессором". ВИДЕО
Сергей Кравцов(Mail.Ru) Жители украинского Дзержинска не дали властям признать Россию "агрессором". ВИДЕО
Сергей Кравцов(Mail.Ru) Жители украинского Дзержинска не дали властям признать Россию "агрессором". ВИДЕО
Сергей Кравцов(Mail.Ru) Жители украинского Дзержинска не дали властям признать Россию "агрессором". ВИДЕО
Сергей Кравцов(Mail.Ru) Антибиотики бессильны. Мы все умрем?
Arik Karapetian Жители украинского Дзержинска не дали властям признать Россию "агрессором". ВИДЕО
Сергей Кравцов(Mail.Ru) Академик Похиленко: "Ищем сокровища везде!"