Источник Правда.Ру

Воронежские ученые научились производить молоко и кофе из крови

Воронежские ученые научились производить молоко и кофе из крови

Ученые воронежской технологической академии разработали возможность производить из крови ряд пищевых продуктов — молоко, йогурт, квас, шоколад и кофе. Об этом "Интерфаксу" сообщили в руководстве Воронежской государственной технологической академии.

Ученые отмечают, что на каждом мясокомбинате ежедневно пропадает около 7 тонн крови. Технологи воронежской академии разработали способ ее использования.

"Уже выпущены пробные продукты из крови, которые на вкус не отличаются от тех же самых приготовленных по традиционной технологии. Все выработанные из крови продукты содержат уникальные кровяные белки, которые усваиваются организмом человека в два раза быстрее белков куриных яиц", — отметили в академии.

В настоящее время продукты, произведенные по новой технологии, направлены на исследования в Москву.

Комментарии
Комментарии
Комментарии
AndrePavlo Пентагон и сенат США заговорили о войне с Россией. ВИДЕО
vkontakte_267027047 Украинские экстремисты продолжают индивидуальную войну с Крымом
Kerri Lonsdeyl Бунт против Касьянова: "Парнас" добьют переменами?
Андрей Ведрис Пентагон и сенат США заговорили о войне с Россией. ВИДЕО
Lili Andre Поклонская уходит с должности прокурора Крыма
Vitaly Dakhno Политолог: Другой альтернативы, кроме как быть с Россией, у Украины нет
Oleg Seleznev Украинские экстремисты продолжают индивидуальную войну с Крымом
Владимир Андреевич(Mail.Ru) Вашингтон заявил о своих условиях для соглашений с Россией по Сирии
Spassky Kochan Ответить за скандал вокруг выставки Стерджеса должен Минкульт — мнение
вадим каспарьян США упрекнули Эстонию за неспособность выбрать президента