В Шотландии сварили пиво из елки

Одна из шотландских пивоварен в честь Рождества сварила еловое пиво по рецепту викингов. При производстве напитка под названием Nollaig Festive Ale использовались настоящие елки, обеспечившие пиву "вкус, достойный Рождества".

Цена одной бутылки составила 14 фунтов - почти 700 рублей, однако, несмотря на это, все 800 бутылок из первой партии раскупили моментально. В следующий раз пивовары из Williams Brothers Brewing Company намерены сварить сразу десять тысяч бутылок.

Читайте также: Лицензия на сидр и медовуху больше не нужна

Над созданием "елового пива" пивовары начали колдовать еще весной, однако презентовать новый продукт решили только в канун Рождества. Экстракт из еловых и сосновых иголок добавили к солоду, после чего отправили "коктейль" на брожение.